nowababy 's Blog

今日晚餐時間時在商店街魚町銀天街不斷物色吃啥好呢，看到日本很有名的連鎖拉麵店一蘭拉麵，就決定吃吃看來和一風堂比較一下，以口味來說一蘭不會太差，但菜單種類略顯單調，店內裝潢也比較孤單感，一風堂還有提供三種加在拉麵的小菜，感覺比較豐富，當然價位比較高一點點囉!! 但我比較喜歡一風堂整體的感覺，當然拉麵的味道也很喜歡。
聽說今年五月一風堂來台灣開分店，地點在中山北路，排隊要等2小時，這麼紅唷~~

販賣機


拉麵種類就只有一種690円，如果要追加叉燒(150円),蔥(100円),木耳(100円),大蒜(100円)等等配料要另外加錢購買。
印象中加麵(替玉)都是加一份，這裡可加一半的麵(半替玉)，給想再吃麵但又吃不多的人，真貼心太有趣了~~替玉160円，半替玉100円。


在店外就可以看到店內席次的狀況，很貼心的設計~~


每個人的位置都一格一格的，比較適合一個人用餐~~


每個人的位置不大，把自己的票卷和點菜需求的單子(忘了拍照)填好，交給店員他們就開始製作屬於自己的拉麵唷~~
點菜需求的單子上選項大概就是麵的硬度，湯的濃度，要不要加入一蘭專屬的祕傳醬汁等訊息。


吃拉麵一定要配開水，自行拉左邊的拉霸，水就跑出來囉~~


送上拉麵後店員會把竹簾拉下以便顧客安心用餐，所以不用顧慮吃像有多難看，要剔牙也無妨。


豚骨湯頭配上一蘭的紅色醬汁味道還不錯，配菜真的有點單調，一下就吃完了，比較沒有滿足感。但湯頭真的不錯唷!!


如果吃到一半突然覺得還有點餓或嘴饞，想追加其他配菜或是加麵時不用跑到外面去買食卷，放筷子的袋子往後翻就可以加點。


請按桌上服務鈴，連絡店員唷~~這邊的設計都有小小的機關和便利性，挺好玩的~


可能是個性關係，比較喜歡有店員的感覺，人與人之間可面對面交流易充滿親切感和輕鬆感吧~~